Per impianti di esalazione dei vapori da cucina in piena regola!
L’esperienza di Ecoproject permette di offrire un importante servizio anche per i professionisti della ristorazione con la pulitura degli impianti di aspirazione dei vapori da cucina.
E’ un’attività rivolta a:
- Ristoranti, Pizzerie, Bistrot, Hostarie, Bar, Pub, Self Service
- Rosticcerie, Gastronomie, Paninoteche, Circoli
- Fornerie, Supermercati
- Mense di Ospedali, Scuole, Attività Lavorative, etc.
I clienti di Ecoproject sono anche importanti catene di fast-food come Burger King, KFC e Old Wild West.
Infatti questo tipo di intervento permette di prevenire il rischio di incendio di canalizzazioni per effetto del surriscaldamento dei depositi eccessivi di grassi e di altri prodotti oleosi sulle pareti interne e incrementa la funzionalità di questi condotti così importanti per l’ottimale svolgimento delle attività professionali.
In particolare Ecoproject è in grado di operare anche su i principali componenti d’impianto destinati all’aspirazione dei vapori come motori e ventole e consiglia le migliori soluzioni per incrementare l’efficacia del processo di esalazione e delle attività di manutenzione.
Forte di una profonda conoscenza di queste tipologie d’impianto Ecoproject offre i seguenti servizi:
- Sgrassaggio, manutenzione e pulitura delle cappe da cucina
- Sgrassaggio, pulitura e sostituzione dei motori di aspirazione delle cappe da cucina
Le operazioni sono svolte con prodotti ed attrezzature specifiche che restituiscono il migliore stato di utilizzo degli impianti, migliorando la qualità della lavorazione ed aumentando la sicurezza per l’intera attività ed agli addetti alla ristorazione.
I nostri Consulenti sono disponibili per sopralluoghi sul posto per suggerire le migliori soluzioni per una Cucina sicura e completamente funzionante.
